Muchas madres se estremecen ante la idea de tener que preparar comidas para sus bebés que tienen la edad suficiente para empezar con los alimentos sólidos, porque puede ser un proceso largo y tedioso. Afortunadamente, hay muchos trucos y atajos súper sencillos para la preparación de alimentos que ayudan a las madres a ahorrar tiempo, a la vez que se aseguran de que el bebé reciba todos los nutrientes increíbles que necesita para crecer y desarrollarse significativamente.
Si alguna vez has pensado: "¡Las comidas caseras son tan difíciles de hacer!" y has deseado poder ahorrar tiempo en la cocina, ¡esta publicación es para ti! A continuación, te presentamos diez de los mejores trucos de preparación de alimentos para ayudarte a ahorrar tiempo y hacer que preparar comida para bebés sea diez veces más fácil.
1. Organiza tu espacio de trabajo
Un área de trabajo limpia y organizada puede hacer o deshacer la preparación productiva de las comidas. Despeja un poco de espacio en tu cocina para que sirva como estación de trabajo, así no tendrás que detenerte constantemente para mover cosas de tus encimeras. Además, extiende este nivel de organización a tu refrigerador y despensa manteniendo todos tus ingredientes en un solo lugar, para que no tengas que perder tiempo buscándolos.
Al preparar alimentos sólidos para bebés, puedes reunir todos los ingredientes, utensilios de medida, tazones para mezclar, ollas, sartenes o platos necesarios para una receta antes de comenzar a cocinar. Tener todo en su lugar te permite funcionar de manera más eficiente porque tus pensamientos no están dispersos y no tienes que perder tiempo buscando los artículos que necesitas.
2. Prepara las comidas con antelación
Quizás el menos practicado de los trucos de preparación de alimentos sea la preparación de los mismos. Tan pronto como sepas lo que le gusta y lo que no le gusta a tu bebé, podrás preparar las comidas con antelación. Pero ten en cuenta que lo que a tu bebé le gusta un día puede no ser lo mismo que lo que quiere al día siguiente, por lo que tener algunas variaciones a mano puede ser beneficioso.
3. Prepara alimentos caseros para bebés a granel
Cocinar alimentos para bebés a granel ahorra mucho estrés y tiempo, ya que puedes cocinar una vez a la semana o una vez al mes y tener suficiente para que tu hijo coma. ¡Cocinar a granel es una de las mejores maneras de hacer grandes cantidades de comida para bebés en el menor tiempo!
Asegúrate de tener muchos recipientes de almacenamiento a mano cuando prepares alimentos caseros para bebés a granel. Prepararás los alimentos como de costumbre, pero en lugar de terminar un ciclo y guardarlo en un recipiente, los echarás en diferentes (o adicionales) recipientes y repetirás el proceso. Continúa hasta que tengas la cantidad deseada de alimentos.
4. Empieza poco a poco
Cuando empieces a preparar alimentos mientras introduces sólidos a los bebés, es perfectamente normal ir poco a poco. Antes de congelar varias tandas de cualquier alimento, asegúrate de que sea una comida que le guste a tu bebé; de lo contrario, es una pérdida de tiempo y espacio en el congelador con purés. Pero no te rindas; los expertos dicen que se pueden necesitar hasta 15 intentos para que un niño decida que le gusta un alimento nuevo.
5. Prepara más de lo que necesitas
Al preparar los ingredientes para tu comida (cortar verduras, rallar queso, etc.), haz más de lo que necesitas y congela el resto para usarlo en el futuro en la comida de tu bebé. Además, mientras preparas purés o salsas para tu bebé que está empezando con alimentos sólidos, puedes duplicar o triplicar la receta para tener un tazón más grande que puedas guardar para más tarde.
6. Prepara comidas para todas las edades
Hacer comidas separadas para niños y adultos se vuelve tedioso después de un tiempo (y agotador). En su lugar, prepara un menú general con platos como verduras asadas que puedan ser consumidas tal cual por los adultos e inmediatamente trituradas o machacadas para los bebés que comen sólidos.
7. Maximiza las bandejas para congelar alimentos para bebés
Puedes congelar unas cuantas tandas de purés en bandejas para congelar alimentos para bebés y servirlos durante unos días descongelándolos y sirviéndolos en los próximos días. Utiliza las porciones congeladas en un plazo de tres meses.
El uso de bandejas para congelar y porcionar la comida casera para bebés es muy útil y conveniente. Gracias al cómodo tamaño de los cubos de 1.4 oz, puedes medir fácilmente la cantidad de comida que come tu bebé y descongelar pequeñas cantidades de comida a la vez para reducir el desperdicio.
A diferencia de otras bandejas de silicona para congelar alimentos para bebés, Chiill está fabricada con una fórmula de silicona más gruesa y rígida, y está diseñada para soportar un uso intensivo, día tras día. Además, la bandeja y la tapa están hechas de material apto para alimentos, lo que las hace seguras para usar en el refrigerador, congelador, microondas, horno y lavavajillas.
8. Mantén la sencillez
No hay necesidad de volverse loco intentando seguir recetas complicadas de comida para bebés. En su lugar, aprovecha al máximo los alimentos que no requieren preparación. Los plátanos y los aguacates son excelentes ejemplos: simplemente machácalos con un tenedor y sírvelos.
9. Congela productos frescos para usarlos más tarde
Los productos frescos no esperan a nadie, y es posible que no siempre tengas tiempo para preparar, hervir y machacar solo porque puedan estropearse. En lugar de dejar que los productos frescos se pudran, corta frutas y verduras y congélalas para usarlas más tarde.
10. Invierte en dispositivos y electrodomésticos que ahorren tiempo
Los electrodomésticos simplifican nuestras vidas y nos ahorran tiempo. Aparatos como un buen procesador de alimentos, horno microondas, licuadora, bandeja para congelar, olla a presión, exprimidor, recipientes de almacenamiento, etc., no solo ahorran tiempo, sino que también son verdaderos salvavidas, especialmente para las madres que están introduciendo alimentos sólidos a los bebés.
Hay aparatos de cocina que pueden ayudarte a acelerar y simplificar el proceso de preparación, mientras que otros pueden darte un tiempo de preparación sin manos y permitirte hacer varias cosas a la vez mientras se cocinan los alimentos. Estas herramientas también pueden proporcionar una eficiencia operativa fiable y reducir el margen de error en tu cocina. Un ejemplo perfecto es Quook por su capacidad para realizar diversas tareas con solo pulsar un botón. Puede cocinar al vapor, licuar, autolimpiarse y esterilizar. También tiene un calentador de biberones integrado para un calentamiento seguro y uniforme.
En resumen
Todos los trucos de preparación de alimentos mencionados anteriormente harán que la preparación de comidas sea muy sencilla. Sin embargo, recuerda que el mejor truco para ayudarte a ahorrar tiempo mientras preparas las comidas para tu bebé es equiparte con herramientas que hagan que todo el proceso sea increíblemente fácil.
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